Entre 2019 et 2020, la proportion de personnes ne pouvant se permettre une alimentation saine a augmenté de 112 millions pour atteindre près de 3,1 milliards. Cette évolution illustre la hausse des prix des denrées alimentaires pendant la pandémie et rappelle la nécessité de transformer les systèmes alimentaires pour atteindre les objectifs de l’Agenda 2030.
C’est donc pour répondre à ces défis qu’une réunion de bilan des systèmes alimentaires, organisée par l’ONU, aura lieu à Rome du 24 au 26 juillet 2023. Elle sera la première réunion de suivi mondial du Sommet sur les systèmes alimentaires de 2021, lors duquel les Etats se sont engagés à accélérer et approfondir la transformation des systèmes alimentaires mondiaux.
L’objectif de cette réunion de haut niveau est donc de faire un bilan des progrès réalisés au niveau national depuis le Sommet de 2021.